Remèdes maison pour soigner le rhume, la toux et le nez qui coule

Le rhume (rhinite virale ou aiguë) est une infection des fausses nasales et de la gorge. On dit qu’il s’attrape par un virus. Lorsqu’un rhume apparaît, c’est que le système immunitaire n’a pas réussi à empêcher l’infection. Symptômes fréquents du rhume – nez bouché – mal de gorge – éternuements – écoulement nasal – fièvre (plus rare) […]

L’histoire de l’Ayurveda

L’ayurveda est une science holistique vieille de 6000 avant J.-C. Elle proviendrait du peuple spirituel Arya, situé dans l’Himalaya au bord de la rivière Saraswati. Ce peuple s’intéressait tout particulièrement à la science et l’astronomie et vouait un culte à la mère Terre, ainsi qu’à plusieurs divinités. Le sanskrit naissait durant cette période. Période Vedic Période durant laquelle la civilisation Aryan […]

Les salades en pot

Les salades en pot sont de plus en plus présentes dans les salles à dîner des bureaux. Pourquoi ? Parce qu’elles sont faciles à faire et surtout faciles à transporter. Crudités, légumineuses, pommes de terre, riz ou encore pâtes, les salades en pot se composent d’autant d’aliments qu’elles ne peuvent en contenir. L’astuce que tout […]

Quelques plantes médicinales des premières nations

L’Épinette noire L’épinette est un des conifères que l’on retrouve le plus en forêt canadienne. Parmi la quarantaine d’espèces qui vivent dans le monde, cinq sont indigènes du Canada. Les espèces les plus connues au Québec sont l’épinette noire (picea mariana), l’épinette blanche, qui sont présentent dans la forêt Boréal, et l’épinette rouge, qui se […]

Les doshas

Les doshas, sont des énergies vitales (ou humeurs) responsables des processus physiologiques et psychologiques d’un individu. Selon l’ayurvédique, il faut équilibrer ses doshas pour améliorer sa santé. Quand les doshas sont déréglés, ils attaquent les autres tissus. La santé et la mauvaise santé dépendent de la condition normale ou anormale des tridoshas. Chaque dosha a […]

Introduction à la médecine traditionnelle indienne – Ayurveda

L’ayurvéda est une branche de l’Atharva-Veda, un texte sacré de l’hindouisme qui date du Ier millénaire avant notre ère. Contemporaine de la médecine traditionnelle chinoise (MTC), l’ayurvéda est né, il y a environ 5 000 ans. Le mot « ayurvéda » vient de ayur : vie et véda qui signifie connaissance. Il signifie la « […]